中華めんの黄色はかんすいのアルカリ性によりフラボノイド色素が発色したもんだ。

@tabeken_bot 2020/02/08 16:09

植物化学成分の種類は1種類の植物だけでも数百単位に及ぶ
多種類の化学物質を、分子構造や科学的性格などでグループ分けしている
有効成分のグループには、苦味質、アルカロイド、フラボノイド、タンニン、粘液質、精油、ビタミン、ミネラル(根から吸収した地中成分)などがある

@haruhime_bot1 2020/02/10 03:12

@violaloto (ﾟ×ﾟ)カテキン！フラボノイド！(手の震え)

@Byredo_owh 2020/02/11 08:30

【ルイボスティー】
ルイボスティーには免疫力を高める効果があり、カフェインも含みません。
アトピーにお悩みの方が常飲するのに
向いているようですよ！
また、花粉アレルギー「ヒスタミン」に
有効なフラボノイドを豊富に含んでいる。 https://t.co/sgeDpommEL

@tea_maesutoro 2020/02/08 13:36

レモンはビタミンCやクエン酸が多いので美容にも健康にもいいです!!クエン酸は疲労回復にもよくビタミンCは抗酸化作用もあるので美肌効果も期待できます!!苦味成分のフラボノイドの１種のヘスペリジンはコレステロールを減らして生活習慣病の改善にも良いと言われています!!!

@munenikibi 2020/02/09 07:06